Que comer de Frutos Secos en el Embarazo

Su consumo se ha asociado con menos problemas cardiovasculares, menor riesgo de diabetes y cierta protección contra el deterioro cognitivo, entre otros beneficios. Pero a la lista de beneficios de comer frutos secos también podría sumarse la mejora del desarrollo neuropsicológico de los bebés, a juzgar por los resultados de un nuevo estudio liderado por científicos del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal).

Sus conclusiones, publicadas en el European Journal of Epidemiology, muestran que la ingesta abundante de nueces, avellanas o almendras en el primer trimestre del embarazo se asocia con una mejor función cognitiva, capacidad de atención y memoria de trabajo en la descendencia.

“Se evaluó el desarrollo de los niños mediante diferentes pruebas al año y medio, cinco y ocho años de nacidos”, explica Florence Gignac, investigadora de ISGlobal, centro impulsado por la Caixa.

Lo que mostraron los análisis, realizados en un grupo de 2.200 parejas madre-hijo (proyecto INMA), fue que los bebés nacidos del grupo que había consumido una mayor cantidad de frutos secos durante el primer mes de embarazo tenían mejores resultados que los descanso.

El estudio confirma que la función cognitiva de los bebés cuyas madres comieron una pequeña cantidad de carbohidratos en el primer trimestre fue mejor que la de aquellos que no lo hicieron.

Él tiene en cuenta posibles factores de confusión, como cosas como el estatus socioeconómico, si las mujeres fueron amamantadas y la dieta en general.

Recomendación de frutos secos en el embarazo

Recomendación de frutos secos en el embarazo

En tres de los cuatro grupos, la ingesta típica de alimentos saludables estuvo un poco por debajo de los niveles recomendados, pero en promedio aún parecía ser un valor seguro y Gignac cree que si las personas tuvieran una dieta diaria registrada objetivamente, podrían ajustar sus hábitos. mejor.

Los resultados del trabajo muestran que la nutrición materna tiene un efecto a largo plazo sobre el rendimiento escolar y los resultados de aprendizaje. Sin embargo, las mujeres embarazadas no pudieron reducir su riesgo de enfermedad cardíaca al comer nueces durante el tercer trimestre.

Nuestro análisis se centró en las diferencias en las tasas de desarrollo y los períodos de mayor sensibilidad, pero en este momento no sabemos por qué ocurre esto. Otros estudios han demostrado que hay puntos en los que el feto depende más de la nutrición proporcionada por la madre durante el embarazo.

Los frutos secos tienen beneficios dietéticos relacionados con los nutrientes que contienen, como el ácido fólico o los ácidos esenciales omega-3 u omega-6. Tienden a acumularse en sus áreas frontales, relacionadas con la función cognitiva y el estado de ánimo.

El científico recuerda que este estudio no permite establecer relaciones causa-efecto entre los factores y cualquier hipótesis debe ser validada a través de los ensayos clínicos e investigaciones de cohortes antes mencionados.

Es importante seguir una dieta que «va en la dirección correcta» y comer algunas nueces si parte de esa dieta no hace una gran diferencia.